图片为开幕式现场
央视网消息(记者 王莉莉)8月28日,以“培优特色产业 助力乡村振兴”为主题的2024山西·怀仁羔羊肉交易大会开幕。来自全国的企业亮相大会,共同促进产销对接,推动农牧融合发展。
朔州市地处北纬39°草食畜黄金生产带,是全国优质羔羊肉基地。而怀仁市凭借区位优势和资源禀赋,已形成种植、养殖、繁育、加工、交易为一体的肉羊全产业链,如今肉羊年饲养量420万只以上,5万多农民“发羊财”,人均羊产业纯收入达7000元。
作为山西北肉平台的重要基地、京津地区重要畜产品供应基地,当前,怀仁市围绕“特”“优”战略,现有与羊产业相关的加工企业22家,拥有饲草种植加工、羔羊育肥、屠宰分割、熟食加工等全循环产业链,12家屠宰加工企业年屠宰加工能力600万只。
据了解,怀仁羔羊肉交易大会作为该市农牧融合强市建设的重要平台,自2018年连续举办六届、2021年升级为省级展会以来,已发展成为全国羔羊肉行业领域的盛会,以及扩大对外开放、加强产销对接、广泛开展合作的重要平台。本次大会由朔州市人民政府主办,怀仁市人民政府承办,共设置3个展览区域,展览总面积为19500平方米。
大会除开幕式外,还举办了“交易大会专项展示推介活动及新品发布会”和“怀仁市羊产业招商推介会暨产销签约大会”两项活动以及“音乐喷泉及无人机表演”和“吃怀仁羊杂,交八方朋友”美食品鉴等多项活动。
怀仁市官方表示,当地将以羔羊肉交易大会为契机,擦亮“怀仁羔羊肉”品牌,提升朔州“北肉”主产区功能,打造面向全国、服务京津冀的优质绿色农畜产品生产、输出、供应基地,并推动更多山西特优农产品走向全国、走向世界。
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