在广东韶关乳源瑶族自治县，一片曾经荒芜的“石头山”如今已满目苍翠。三年前，中国碳中和有机山茶油盒马村在此落地生根，每年向全国餐桌输送数千吨高品质山茶油，最近这里还“长”出了令人意想不到的新产品——盒马山茶花护肤系列。

　　盒马食用油研发采购徐子阳介绍，盒马从2020年上线有机山茶油，相比其他食用油售价偏高，但随着人们对健康越来越重视，盒马有机山茶油的销售增速在不断加快，今年，盒马有机山茶油系列商品销售同比增长超40%。

　　2019年，广东韶关的农业龙头企业——宝华农科生产基地与盒马达成战略合作，并于2022年正式共建盒马村。“与盒马合作后，我们拥有了稳定且增长的销售渠道，销售额年复合增长率超60%，这给了我们做强产业链的信心。”宝华农科总裁苑立俭表示。

　　有机山茶油上架只是一个开始，做出符合消费需求的商品才是帮助山茶油打开市场的关键。今年，盒马与宝华农科合作推出喷雾装山茶油，重新设计喷口，方便使用时控制用量，更好地契合现代家庭“少油、控油”的需求，也更适合空气炸锅、烤箱等新型厨房家电。

　　山茶油富含油酸、维生素E、角鲨烯，与人体皮脂膜结构相近，亲肤性好，是优质的护肤油脂，这与现代个护市场“以油养肤”“成分天然”的趋势不谋而合，也让山茶油成为了许多大牌护肤品的基础原料。在徐子阳的牵线下，宝华农科与盒马的百货、个护采购部门实现了对接。

　　2025年，使用乳源有机山茶油为基底原料的身体乳、护手霜等产品，在盒马渠道正式上线。当地油茶果经过冷压榨取后，一部分以食用油的身份进入厨房，另一部分则经过精炼提纯，作为高端油脂原料进入护肤品生产线。

　　目前，同系列的润唇膏、护发精油、卸妆油等也已经在同步开发中，通过“一果多用”，让山茶花果的价值最大化。

　　山茶油盒马村是盒马陪伴上游基地共同成长的一个缩影，盒马与盒马村的关系不再是单一的供销关系，而是共创商品，持续创新的合作伙伴，不仅让上游基地得以可持续的发展、壮大，也为消费者提供更多可溯源、高质价比的好商品。（张伟）

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