酒文化是中华文化之魂，中国文化之根，恢复中国酒文化，是历史的需要，国家的需要与人民的需要。

　　恢复中国酒文化，必须要认清现实，拨乱反正，从以下几个方面着手，进行彻底改革。

　　所有的酒类专家与生产经营者要彻底反省，我们在酒文化传承与发展过程中所犯的原则性错误，要做到三个认识，三个做到，三个反对。

　　一、三个认识

　　1、错就是错，对就是对，要认识到使用香精香料添加剂勾兑白酒是错误的，必须立即改正。

　　2、认识到制定新工艺法白酒标准，把酒分为：清香型、浓香型、酱香型等等与固态法、液态法、固液法是错误的。

　　3、认识到中国白酒与国际酒类标准的差距，与中国白酒为何不能成为世界白酒，融入世界酒文化的根本原因。

　　二、三个反对

　　1、坚决反对酒类使用香精香料添加剂勾兑白酒与其他酒。反对任何形式的“勾兑与添加”。

　　2、反对过度包装，过度包装是对中国酒文化的极大伤害，也是造成环境二次污染的原因之一。

　　3、反对暴利，酒类的暴利支撑了过度包装与过度营销，推动了劣币驱逐良币的进程。

　　三、三个做到

　　1、酒行业的拨乱反正要做到不唯权，不唯官，尊重事实，实事求是，中国酒文化不是几个专家书写的，而是中华民族中国人民几千年文化与智慧的结晶。

　　2、酒行业拨乱反正要彻底禁止使用香精香料添加剂勾兑白酒与其他酒，彻底废除新工艺法白酒，制定中国《酒法》。

　　3、要让中国酒文化融入世界，就必须让中国酒文化回归健康属性，把酒文化传播作为“一带一路”的先头部队，融入世界，影响世界。

　　综上所述，酒文化的健康发展，决定中华文化的健康发展，决定“全民大健康”能否实现，“一带一路”能否顺利推进与实现“人类命运共同体”能否顺利推进的根本原因与迫切需要。推动酒行业的拨乱反正，功在当代利在千秋。（作者：魏晓东中国反添加剂联盟理事长）