随着经济的快速发展，各行各业进程也加快，机械化、自动化淘汰了效率低下的人工手作以满足经济发展的要求，但总有一些企业坚守手工，传承匠人之心。厚厚的吐司片如海绵般口感于浓浓的奶香交融于唇齿之间，一口咬下味甜而不腻，松软富有嚼劲，口齿留香之后的回味无穷，再配以清爽甘甜的茶水，口腹得以满足，让人精神满满。这就是让手工吐司带给人的快乐与享受，也是传统给人的独特恩惠。

独自坚守的匠人之心并不会被辜负，消费者知晓工业的便利，同样也能感受蕴含在传统手工中那些感情。不少人会坚持跑遍全城，只为那独一无二的存在；也有人为此着迷，付出一生进行探索。如今，越来越多的人回归手工制，追求最初的生活理念。九亩花田以匠人之心，坚持手工技艺，在制作时采用高品质的进口酵母粉，给予充足的时间沉淀，让面团更加松软、更加厚重。

九亩花田是一种美好的期望，是父母为孩子亲手种下的希望，是你仍未泯灭的童心，是我们心中依然不变的热爱。我们期望通过九亩花田，传递爱和温暖，品味生活的纯粹与美好。在九亩花田，每天天还未醒，烘焙师们就开始手作了。传承百年的台湾传统手工工艺，苛刻的食品要求，一条吐司从制作到出品需要整整四个半小时。九亩花田创始人总说，“东西好吃没有秘诀。”百年匠心、坚持手工、绝不偷工减料、新鲜出炉就够了。或许，九亩花田的品质和普通之间，相差的就是愿意为之付出的时间和精力。

品牌强国·自主品牌优选示范工程（简称：品牌强国示范工程）是为贯彻落实"品牌强国"的国家战略，由国家发展和改革委员会主管中宏网（国家经济视窗）与人民日报社旗下《市场报网络版》主办、中国国际品牌战略研究中心与《发现品牌》栏目组联合主办的自主品牌示范推广平台。示范工程以征集、遴选成员单位、专项示范企业与示范基地为主线，旨在打造专业性、国家级、国际化自主品牌示范推广平台，发挥品牌引领作用，树立新时代中国自主品牌形象。

九亩花田经过资质审核、舆情监控等层层筛选，成功入选为品牌强国示范工程手工吐司行业优选成员单位，企业信息录入品牌强国示范工程数据库，在国家级平台向公众展示品牌形象。

在当今快节奏的时代，寻找一份美味的食物，享受宁静一个的下午，是每个人梦寐以求的事物。九亩花田手工吐司品牌初心“种下爱的味道”，以优质食材，用匠心传承的手艺，将美食与时光融合，带给的消费者生活的安宁与舒适。