面对中国饮料与饮用水市场的快速变化，法国食品巨头达能正在进行产品的大幅调整。

2019年，达能集团不再销售旗下的益力瓶装水。同时，旗下维生素饮料脉动将改变配方，以应对其2018年在中国市场的放缓增速。

2月19日，达能集团发布了2018年业绩报告，报表显示，达能2018年全年销售收入为247亿欧元，同比增长2.9%；经常性营业利润为36亿欧元，经常性营业利润率增加51个基点至14.45%。

但是，与整体营业利润的高位增长不同，达能去年饮用水和饮料业务的成绩并不理想，净销售收入同比增长仅5.3%。

而早在报表数据出来之前，1月份，位于广东惠州龙门的达能益力工厂，已经贴出了停止生产和销售益力瓶装水的通知。

达能集团称为适应本地市场的快速变化，实现企业的可持续发展，达能中国饮料评估了其业务发展策略，并决定进行业务调整，停止生产和销售益力瓶装水。益力大桶水业务以及达能中国旗下其他品牌不受影响。

而达能董事会主席兼CEO Emmanuel Faber在年初的投资者会议上也公开表示，对脉动在2018年第四季度的表现不满意。达能方面回复，下一季度，脉动将会有一些创新以及配方变化，预期2019年脉动整体仍然会是正增长的一年。

针对2019年是否会在饮用水及饮料业务有新产品推出这个问题，达能集团未给予回应。

至此，达能在中国市场的中低端瓶装饮用水市场暂时出局，而其销量担当脉动，近两年增速放缓，未来创新方案细节仍未披露，业绩待考。

多种市场定位受挫

“其实达能停产益力瓶装水，一开始挺意外的，毕竟30多年的品牌了，而达能接管过来也有20多年了。但仔细想想，也在情理之中。”一位饮用水行业人士对此表示，“这几年益力越来越边缘化，在货架陈列上也能看得出来，身影出现得越来越少，消费者不容易买到，逐渐遗忘这个品牌，市场份额自然也就下降了。”

尼尔森最新数据显示，2018年10月，中国瓶装水市场格局为：农夫山泉、华润怡宝市场份额分别位居第一、第二，百岁山以占比10.1%位列第三位，康师傅排名第四，冰露、娃哈哈依次紧随其后，分别位列第五、第六位。这六大包装水品牌占据了中国包装水市场八成左右的市场份额，畅销单品均为平价型产品。

而益力在仅剩的两成市场里，明显曾经有过一些调整和变化。从2017年开始，益力取代了昆仑山，在北京地区与滴滴专车达成合作；在包装方面，不仅推出了新包装，还针对儿童市场推出了迪士尼的卡通瓶装水。

“其实在此之前，益力还有过一次包装的改变。几年前，益力把瓶装水的包装克数降低了，瓶身的质感变软，瓶盖也更薄更扁，趋近低价水的包装，是一次自主降级的策略。当时行业内有一些不解的声音，因为益力其实在品质方面，业内还是认可的。后期益力又改回克数较重的包装，侧面证明这个决策的收效应该比较一般。”上述饮用水行业从业人员表示。

一位曾受邀考察益力龙门瓶装水工厂的公益组织负责人表示，益力在宣传和营销方面的确过于低调。

脉动销量波动

和益力在市场中低调的面目不同，达能旗下的脉动，一路则相对稳健，渠道铺陈、市场营销及广告创意曝光都有更加活跃的表现。

从“倾斜人”到“弹射人”的广告创意，脉动在定位上给大众留下了既是功能性饮料，又是维生素饮料的品牌形象，同时口味多达9种，在品类展示上有一定的优势。且较早进入维生素饮料的市场，市场认知度也抢占了先机。

2010年以来，脉动在瓶装功能饮料的中国市场占有率稳居第一，其2013年至2015年的终端零售额分别为67亿元、86亿元、98亿元，年增速稳定在两位数。截至2015年，脉动市场占有率高达91.2%。

然而近年来，市场出现了更多竞争者。

根据市场调研公司英敏特2018年发布的相关报告显示，运动饮料和能量饮料是最成熟的两大功能性饮料，预计在2021年之前的五年内，这两大品类的增速均为两位数。

红牛、佳得乐、宝矿力水特、东鹏特饮、中粮的bigbang、可口可乐的Monster、美国品牌魔宝、怡宝的魔力、农夫山泉的尖叫和维他命水、娃哈哈的激活、华彬集团的战马……红海市场中，竞争者不断入局。

2016年，脉动在中国的销售额首次下降。

和今年的情况类似，2017年，脉动通过增加了新口味，并通过推出定位差异化的饮料新品“脉动炽能量”，重新回到上升轨道。其中，不乏像黄瓜及仙人掌这样的创新口味，目前，黄瓜口味已下架。

新一年，达能依然将创新视为市场增速的筹码。达能集团董事长兼首席执行官Emmanuel Faber在2019年投资者会议上强调，通过创新，达能2018年饮用水和饮料业务每公升的销售收入提升了50%，同时预计2019年，创新对达能销售收入贡献度将达到25%。

原标题：达能“水生意”受挫：益力瓶装水停产 脉动将改配方